芽かぶには、カルシウム・鉄分・カリウム・ビタミンB1のほかに、血液をきれいにする働きがあると言われている「EPA(エイコサペンタエン酸)」と食物繊維の一種「フコイダン」と「アルギン酸」を豊富に含んだ、栄養学的に優れた食材です。
◆伊勢志摩産・乾燥タイプ・水に戻せば芽かぶとろろ◆わかめの芽の部分をスライス◆独特のねばねば感・つるっとした喉越しが美味しい◆水に戻して芽かぶとろろなどに、お吸い物・味噌汁や麺類にも◆コリコリ、ネバネバしていて、夏は冷たい蕎麦に良く合います。
◆お味噌汁やうどん等を入れて、または温かいご飯にのせてお召し上がりください。
原材料:芽かぶ(三重産)【開封前賞味期限】製造日より常温で6ヵ月 販売元：伊勢乾物株式会社
楽天で購入432円（税込み）